Zupa wiśniowa
Jak dla mnie to niewątpliwie smak lata. Pyszna i baaardzo prosta zupka nie tylko dla dzieci.
- 0,5 kg wiśni
- cukier
- galaretka wiśniowa
- 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej
- śmietana 18 %
- Wiśnie pozbawione pestek ugotować w 2,5 litrach wody.
- Dosłodzić według uznania.
- Wsypać galaretkę wiśniową.
- Dodać mąkę ziemniaczaną rozprowadzoną w 3-4 łyżkach wody.
- Gotować na wolnym ogniu jeszcze kilka minut.
- Podawać z makaronem i śmietaną na gorąco lub na zimno.
0 komentarze