Sałatka ziemniaczana

By 14:46

Moja ulubiona sałatka, która kiedyś dosyć często gościła na moim stole. Postanowiłam zrobić ją na święta ale tym razem wzbogaciłam ją jajkami żeby bardziej pasowała do świąt.




Składniki:
  • 7 młodych ziemniaków
  • pęczek cieniutkiego szczypiorku
  • pół szklanki łuskanych pestek dyni
  • 7 jajek przepiórczych
  • łyżka majonezu
  • sól
  • pieprz
Wykonanie:
  1. Ziemniaki wyszorować i ugotować i ostudzić. Pokroić w dużą kostkę.
  2. Pokroić drobno szczypiorek.
  3. Uprażyć pestki dyni.
  4. Wszystko razem wymieszać. Dodać majonez, doprawić solą i pieprzem.
  5. Na wierzch sałatki ułożyć ugotowane i przekrojone na pół jajka przepiórcze.

You Might Also Like

0 komentarze