Sałatka śledziowa warstwowa
A teraz coś dla miłośników śledzi - sałatka warstwowa.
Warzywa i śledzie - takie połączenie oczywiście nie każdemu posmakuje ale znam osoby które uwielbiają śledzie w każdej postaci, więc taka sałatka na pewno trafi w ich gusta.
Składniki:
- 5 ziemniaków
- 4 marchewki
- seler sałatkowy w słoiczku
- 5 płatów śledzia
- 5 jaj
- szczypiorek
- majonez
- sól
- pieprz
- Ziemniaki i marchew ugotować. Ostudzić , obrać. Ziemniaki pokroić w kostkę , a marchew zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
- Śledzie wymoczyć i pokroić w kostkę lub kwadraty.
- Jaja ugotować na twardo i pokroić na plasterki.
- Seler odcedzić.
- Układać kolejno: seler, ziemniaki (doprawić solą i pieprzem), jajka, majonez, śledź, marchew, seler, ziemniaki (doprawić solą i pieprzem), jajka, majonez i na sam wierzch szczypiorek.
0 komentarze